Rosedale, Miss: El tamal picante (hot tamale) es el primer alimento en tener su propia marca en el Mississippi blues trail.
Una marca blusera ha sido concedida a los tamales en frente del White front cafe, en Rosedale.
El cartel dice que el Delta del Mississippi ha sido una especie de caldero cultural.
El legendario bluesman Robert Johnson uso la metafora del hot tamale para describir a una mujer en 1936, cuando grabo "They're red hot".
El Mississippi trail marker consta de una comision que regularmente establece puntos de interes del estado y el blues, instalando carteles donde cuenta la historia del lugar, de un musico, o en este caso, de un alimento.
Pablo Piñeiro, 2011
jueves, septiembre 22, 2011
Hot Tamales: inmortalizado por el Estado de Mississippi
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